冷蔵便で発送した鰆(さわら)の西京漬&野菜感溢れるドレッシング
Vol.3979
いらっしゃいませ
基本に据えた
“身体に優しい美味しい日本料理”
を信条とし
天然のとらふぐ、西京漬(西京焼)を
こよなく愛す
【佳肴 季凛】の店主兼熱血料理人の
志村弘信に
今日(4月1日)も

お付き合い下さい。
今日のお話しは
先日発送した
お取り寄せ商品についてです。
「ねぇねぇ、親方
これって

この間のさわらの西京漬を
注文してくれたお客さんの
メッセージじゃね。」
「そうそう。

上手に焼いてくれて嬉しいよ。」
「普通の人でも
こんなに美味しそうに焼けるんだね。」
「これまでにも何度か
お取り寄せしてくれたことがあるけど
その時も完璧だったよ。

ほら。」
「う~ん。これなら
親方の手元が出来んじゃね?」
「そうだね。(笑)」
「リーフレット通りに焼けば
ここまで焼けるんだぁ~。
今度、僕達も頼もうっかな。」
「熱烈歓迎で
お待ちしています♬」
「そう言えば
このお客さんって

冷蔵便で送ったんだよね。」
「そうそう。
仕上がったのが木曜日だったし


一緒に発送したから
冷蔵便だったんだよ。」
【野菜感溢れるドレッシング】の後に

おまけアイテムの賄いカレーを入れ

鰆の西京漬を

二段に重ねて

また鰆。
クッション用の新聞を詰めたら

リーフレットと納品書を入れ

準備完了。

そして、冷蔵庫へ。
普段は冷凍便で送るので
ミニふぐ達が
「冷凍じゃないから

注意してね、親方。」と
世話を焼いてくれました。
当店の【西京漬】は

銀鱈(ぎんだら)

サーモン

鯖(さば)の3種類で

セットでの販売しております。
ただ、ご要望に応じて
鰆のような変則的な
ご注文をお受けすることも可能です。
詳細については
お気軽にお問い合わせ下さい。
「明日は、お弁当があるんだね。

そんじゃ、また」 by ふぐとらちゃん
2023.4.1|西京漬 野菜感溢れるドレッシング |permalink|コメントはまだありません
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