発送は、明日
昨日は、営業終了後、
一昨日、箱詰めしておいた御歳暮の『西京漬』の包装と発送の準備をしたのですが、暮れの週末だったものの、思いの外、仕事がはかどったこともあり、ホールスタッフも含め、３人仕事となりました。
包装し、袋詰めをしたら、
送り状を貼りさえすれば、発送出来るまでにしておき、手渡しの分は、
紐を掛けてから、
袋に入れ、
万全にし、
発送分は、コンテナに入れ、
どちらも、冷凍庫へ。
その後、
女将兼愛妻（！？）の真由美さん達に、真空パック用の袋を準備してもらいました。
肝心の発送ですが、日曜日の今日は、平日よりも集荷時間が早いので、発送は出来ず仕舞いで、在庫が殆どが無くなり、今日箱詰めした
こちらだけで、仕込みは振り出しに戻り、明日の月曜日は、定休日ですが、サーモンを『西京漬』に仕込むので、予定通り、休日出勤です。
☆★☆ 新年の営業の御案内 ★☆★
年末の営業は、３０日までで、新年は、
２日から５日まで営業し、６日、７日はお休みさせて頂きます。
皆様の御来店、心よりお待ち申し上げます。
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