夕方上がりのお弁当
今日は、夕方上がりのお弁当のご注文が、2件あったので、
ランチの営業をお休みさせて頂きました。
昼前から、お弁当用の料理に取り掛かり、
煮物(人参、牛蒡、さつま揚げ、蒟蒻)、
サーモンの西京焼、揚物などを仕上げたら、
女将兼愛妻(!?)の真由美さんが盛り付けてくれ、
このように仕上がり、
それぞれを組み合わせたのが、
このようなお弁当です。
上下を重ねたら、
蓋をし、紐をかけ、
箱詰めしたら、お客様が取りに見えるのを待つばかりとなりました。
冒頭でお話ししたように、今日はランチの営業をお休みさせて頂きましたが、この時季は、夜の御予約の状況などにより、ランチの営業をお休みさせて頂いたり、早仕舞させて頂くこともございます。
そんなこともあり、御来店の際には、予めお問い合せ頂けると、幸いですお手数ですが、よろしくお願いします。
★★★ クリスマスイブ&大晦日お持ち帰り料理『言祝ぎ』 ★★★
当店では、クリスマスイブと大晦日のお引き渡しで、揚物、焼物を盛り込んだ特別料理『言祝ぎ』(おひとつ 5,800円)のご予約を承っております。
数に限りがございますので、お早目のご注文、お待ちしております。詳細については、お電話にて、お問い合わせください。
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