グローバルナビゲーション
  • 昼席
  • 夕席
  • ふぐ料理
  • はも料理
  • 西京漬
  • 鰯の丸煮
  • マクロビオティック
  • ブログ

もっとおいしいお話し

HOME ≫ ブログ ≫ 暮れの特別企画は、会席料理、ふぐ料理、盛り込み料理などなど・・・

暮れの特別企画は、会席料理、ふぐ料理、盛り込み料理などなど・・・

今日、業者さんから、届けられたお品書きです。御覧のように、

s-PB040019

女性限定の会席料理『冬ごもり』というコース料理の写真と、

s-PB040028

その詳細が、載っています。

 

また、この裏面には、

s-PB040020

大晦日のお持ち帰り料理の『言祝ぎ』と『ふくはうち』の二つが、

s-PB040018

載っています。

 

『言祝(ことほ)ぎ』は、

s-PB040027

揚物と焼物を盛り込んだ料理で、内容、お値段は、御覧の通りです。一方の『ふくはうち』は、

s-PB040024

ふぐ刺、ふぐちりの2人前のセットのお料理です。

 

ところで、ふぐと言えば、

s-PB040014

今日は、富士市内の魚屋さんから、

s-PB040016

静岡県産のとらふぐ(天然)が6本届けられ、

s-PB040025

卸しました。

 

『言祝ぎ』も『ふくはうち』は、どちらも、要予約となっており、明確な数の制限はありませんが、当店で普段お出している料理同様、全て手作りゆえ、御用意出来る数に、限りがございますので、お早目のご注文、お待ち申し上げます。

 

★★★ 佳肴季凛謹製 贈答用 西京漬 ★★★

当店では、お中元、お歳暮などの贈り物に最適な【西京漬】をご用意いたしております。

zoutousaikyou.jpg

銀鱈、サーモン各3切入  税込3,600円     ※クール便にて発送可

 

店主自ら、魚市場で吟味した“銀鱈”、“サーモン”を使用し、お手製の有機西京味噌で仕込んだ逸品です。大切な方への贈り物に、是非どうぞ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このページの上へ戻る