もっとおいしいお話し

頂きものは

どんなものでも

嬉しいものですが

それが

食材だったりすると

尚更です

2024年10月9日

Vol.4507

いらっしゃいませ

マクロビオティック（玄米菜食）を

基本に据えた　

“身体に優しい

美味しい日本料理”

を信条とし

天然のとらふぐ

西京漬（西京焼）を

こよなく愛す

【佳肴　季凛】の

店主兼熱血料理人の

志村弘信が

今日も認（したた）めます　

一昨日届いた

アイス用の

シャンマスカットです　

「またまた

っていうか

数えきれないくらいの

またけど・・・

シャインマスカットが

届いたの？」

と、熱血君が

訊いてきました　

「そろそろ

終わりなんだけどね

これとは別に

今日も届いたんだよ

ほら！」

「ちゃんとした

箱ってことは

買ったの？」

「いやいや

中高時代の先輩から

もらったんだけど

かれこれ

５年くらい前から

続いているかなぁ～」

「すげぇ～じゃん

何かのギフト？」

「っていうか、先輩は

長野でぶどう＆りんご農家を

やっているんだよ

これがホームぺージね」

「いい先輩じゃん！」

「いやいや

いい後輩が

正しい言い方かな」

「はぁ～

その一言がなきゃ

いい後輩なのにねぇ」

箱を開けると

ちゃんとした房が

１２個あり

それらとは別に

房から外したものがあり

ざっと３、４房分くらいにして

１６房という感じです

「房のなんて

ちゃんとしているのに

アイスにしちゃうの？

なんだか

もったいないような・・・」

「そうだよ

いい素材だけに

アレンジしがいが

あるからね」

「そうなんだぁ～

こんだけあると

アイス何個分？」

「ひと房で

３０個ぐらい出来るから

５００個ってとこかな」

「おぉ～

一番人気のアイスだし

すぐに無くなるんじゃね？」

「５００個は

簡単にクリア出来ても

冷凍庫に　

アイス用に皮剥きをした

シャインマスカットが

あるから

そう簡単には

無くならないよ」

「そうなんだぁ

ところでさぁ

中高の先輩

って言ってたけど

学生時代から

知っていたの？」

「ぜ～んぜん

ただ、名前だけは

知っていたけどね」

「そんなに凄い先輩だったの？」

「いや、ごく普通だよ

先輩はサッカー部で

自分が野球部だったんだけど

グランドで練習する時

隣だったから

存在だけは

知っていた程度の話だよ」

「へぇ～

それなのに

どうして

付き合いが生まれたの？」

「ＳＮＳだよ

先輩の勤め人時代の前職も

今の農業も

自分の仕事と

繋がりがあるから

話が早いんだよね


あと、根本は

同窓っていう

共通言語も・・・」　

「ＳＮＳで付き合いが

始まるのも

時代だねぇ～

でも、知り合って

どれくらいなの？」

「１０年ぐらいかなぁ

特に、付き合いが

深くなったのは

この５、６年だね

まぁ、同性であれ

異性であれ

同じ人と

１０年付き合えたら

お互いを褒めるべきだ

って聞いたことがあるけど

この何年か

そう思うよ」

「何か深いねぇ～」　

人の付き合いは

どこでどう

始まるか

全く分かりませんが


生まれた縁を

大切にすることだけは

忘れるわけには

いきません　

「今日は

メアジを仕入れたんだね

そんじゃ、また🐡」

by ミニふぐちゃん　

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